ご覧いただきありがとうございます。\r\rLe grand livre du BEAUJOLAIS ボジョレー ワイン 本 絶版 廃版\rポールボキューズ監修\r\rボジョレ地区のワインについてさまざま角度から解説された本です。\rとても読み応えのある一冊です。\r現地フランスにて購入しました。\r全190ページ\r1989年出版\rフランス語\r日本の市場には出回っていない大変希少・貴重な本です!\r\rカバーに少し破れが見受けられますがヨレ、ヤレ、ヤケはほとんどありませんがかなり昔の本ですのでご理解いただける方のみご購入ください。\r\r大事にしてきた蔵書の一冊ですが大事にしていただける方にお譲りいたします。\r\rボジョレー\rワイン\rフランス料理\rフランス菓子\r製菓\rポールボキューズ\r辻調理師専門学校